宁波市食品安全公共技术服务平台重点支持政府对食品全面科学监管的需求，为广大食品企业、行业协会、食品消费者提供技术服务，积极开展科研、标准、风险监测、危害评估等服务功能，着力提高应对食品安全突发性事件反应能力，保障我市的食品安全。在食品检测领域共有600余项通过国家实验室CNAS认可、CAL审查验收和CMA计量认证，获食品生产许可发证检验项目49项，2010年接受政府、企业及社会委托检验任务1万多批次。平台技术能力雄厚，在项目研究、标准制修订、地产食品风险检测等方面均有所建树，在全国产品质量与食品安全专项整治、赈灾食品、奥运食品；三聚氰胺奶粉等事件中，均作出突出贡献，获得肯定。

    2010年度宁波市食品安全服务平台获国家质量监督检验检疫总局“科技兴检”先进集体、浙江省质监局“科技兴检”三等奖等荣誉，在业内有较高知名度。现有能力覆盖农药残留、兽药残留、食品添加剂、元素、微生物等食品及食品相关产品检测项目。为宁波市食品安全监管、地产食品风险检测提供了有力的技术支撑，做出了应有贡献。